Crêpes Dée Ven

Goûter un jour, goûter toujours !

Présentation

Ducrocq Emmanuel

Traiteur

Vous propose la " Crêperie à domicile", spécialisé dans la cuisine traditionnelle Bretonne, venez découvrir la saveur de la galette au sarrasin 100% blé noir (recette de 4 générations) et nos crêpes savoureuses, fabriquées devant vous!

Je vous propose mes services sur les Pays de la Loire (44, 49, 53, 72 et 85) le weekend.

Pour les repas d'affaires (entreprises) en semaine, du mardi midi au vendredi midi, je peux me déplacer à partir de 30 personnes.

Pour tous vos événements: fête d'anniversaire, mariage, retour de mariage, baptême, repas de famille chez vous, en salle ou avec ma remorque magasin. N'hésitez pas à me contacter pour faire une étude, établir un devis ou pour tout autre renseignement.

Prestation chez vous

A partir de 30 personnes, je me déplace vous faire à manger!!

Pour les mariages, anniversaires ou tout autre soirée dansante je peux vous proposer Disting-son c'est un DJ pro qui animera votre soirée comme vous l'imaginerez et il peut proposer aussi une prestation pour une décoration de la salle et de photos. Il est super je recommande.

Contact : http://www.disting-son.com/bienvenue.ws

Je fais aussi les retour de noces, évènements sportifs, buffets cocktails dintoires

Menu

1 Galette + 1 Crêpe
Galettes au choix + crêpes au sucre ou beurre sucre, chocolat, confiture, nutella  

11 Euros

1 Galette + 2 Crêpes

Galettes au choix + crêpes au sucre ou beurre sucre, chocolat, confiture, nutella

12 Euros

1 Galette + Crêpes à volontés

Galettes au choix + crêpes au sucre ou beurre sucre, chocolat, confiture, nutella, caramel beurre salé maison 

13 Euros

2 Galettes + 1 Crêpe

Galettes au choix + crêpes au sucre ou beurre sucre, sucre citron, chocolat, confiture, nutella, caramel beurre salé maison, chocolat noix de coco, miel citron

16 Euros

2 Galettes + 2 Crêpes

2 Galettes au choix + crêpes au sucre ou beurre sucre, sucre citron, chocolat, confiture, nutella, caramel beurre salé maison, chocolat noix de coco, miel citron

17 Euros

2 Galettes + Crêpes à volontés

2 Galettes au choix + crêpes au sucre ou beurre sucre, sucre citron, chocolat, confiture, nutella, caramel beurre salé maison, chocolat noix de coco, miel citron

18 Euros

Menu enfant (-10)

Galette jambon fromage + 1 crêpe

8,5  Euros

Nous proposons une carte traditionnelle et avec de nouvelles recettes, pour un peu plus de folie!!!

Choix des galettes:

La Complète:

Oeuf, jambon, fromage (avec ou sans tomates)

La Robiquette:

Saucisse maraichine Vendéenne, fromage

Saucisse au muscadet, fromage 

Et d'autre saucisses a /proposer

L'Indienne:

Escalope poulet au curcuma ou curry, oignons, crème fraiche, fromage

La Burger:

Steak haché, tomates, salade, fromage, oignons frit, sauce ketchup maison

Pommel:

Pomme de terre, béchamel, oignons (nouveaux)

La Forestière:

Champignons, lardons, oignons, crème fraiche, fromage

La Boudinnante:

Boudin noir, pomme, oignons

La Normande:

Emmental, andouille, sauce moutarde

La Norvégienne:

Truite fumé, oeuf miroir, crème ciboulette citron 

La Ratatouille:



La Chévre:




La Poireau:

Ratatouille, oeuf, fromage



Chèvre, lardons, fromage, miel, noix



Poireaux, lardons, crême fraiche, oignons

Si vous voulez créer votre propre galette c'est possible, indiquez moi les ingrédients et c'est parti !!!

Les galettes sont accompgnées de feuilles de salades.

Choix des crêpes pour la formule "spéciale crêpe":

Crêpes du chef:         pommes caramélisées au caramel beurre salé

Crêpes banane:        banane, chocolat

Crêpes chantilly:       chantilly, fraise ou poire

Crêpes flambée:        sucre, orange, flambée au rhum ou cointreau

   Si vous choisissez cette formule, comptez 1,50 euros en supplément par personne et 2 euros pour la crêpe flambée!

Exemple: En prenant une formule 1 galette + 2 crêpes à 12 euros, vous allez avoir une crêpe spéciale et une crêpe classique, le tout à 13,50 euros!!

Pour votre apéro, nous proposons

des makis de galettes!!

Formule Plateau:

Saumon au fromages frais Grec accompagné d'œufs de lump et de citron

~

Jambon et boursin

~

Chipilata et son ketchup maison

* 9 Pièces au choix par personne

Tarif: 6 euros

Formule cocktail

9 Makis de crêpes

2 Mini galettes au blé noir

2 Samoussas au blé noir

4 Mini crêpes

16 euros

Cocktails Dinatoire idéale pour repas d'entreprise ou séminaire





Maki

Saumon au fromages frais Grec accompagné d'œufs de lump et de citron

~

Concombre au fromages frais Grec

~

Thon mayonaise maison et avocat

  • Mini galettes

Fromage grillé

~

Le Jambon et Fromage

~

Chèvre et Miel


Samoussas de galettes

Thon aux tomates et ses oignons

au curry et cumin avec une pointe

de carotte râpée

~

Bœuf accompagné de petits pois

et d'oignon hachée

de coriandre

Mini de crêpes

sucre, beurre sucre, confiture, chocolat maison, nutella, caramel beurre salé maison, chantilly

Les Essarts 

Pour vos fêtes d'anniversaires ou autre je dispose d'une Barbe à Papa.

Le coût de la prestation à la journée est de 70 euros. Les barbes à papa seront à volonté et fabriqué par nous.


D



Vous avez la possibilité de louer des assiettes et couverts.


Assiettes: 0,20€ par​ personne 


Couverts: 0,20€ par personne​ avec 1 fourchette et 1 couteau 

Fête de village

Photo en festival

Remorque intérieur

Anniversaire, les Essarts 

Adresse

85670 Saint Paul Mont Penit

Contact

07.80.56.12.71

Horaires d'ouverture

Tous les jours

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